Citric Acid Anhydrous Food Grade CAS No.77-92-9
Maelezo ya bidhaa: Asidi ya Citric Anhydrous
Mol.formula: C6H8O7
Nambari ya CAS:77-92-9
Kiwango cha Daraja: Daraja la Chakula Tech Grade
Usafi:99.5%
Vipimo
| kipengee | Vipimo | Matokeo |
| Mwonekano | Kioo kisicho na rangi au nyeupe | Kioo kisicho na rangi au nyeupe |
| Utambulisho | Inakubaliana na mtihani wa kikomo | Inalingana |
| Usafi | 99.5 ~ 101.0% | 99.94% |
| Unyevu | ≤1.0% | 0.14% |
| Majivu yenye Sulphated | ≤0.001 | 0.0006 |
| Sulphate | ≤150 ppm | ＜150 ppm |
| Asidi ya Ocalic | ≤100 ppm | ＜100 ppm |
| Vyuma Vizito | ≤5 ppm | ＜5 ppm |
| Alumini | ≤0.2 ppm | ＜0.2 ppm |
| Kuongoza | ≤0.5 ppm | ＜0.5 ppm |
| Arseniki | ≤1 ppm | ＜1 ppm |
| Zebaki | ≤1 ppm | ＜1 ppm |
Maombi
Inatumika katika tasnia ya chakula
Kwa sababu asidi ya citric ina asidi kidogo na ya kuburudisha, hutumiwa sana katika utengenezaji wa vinywaji, soda, divai, pipi, vitafunio, biskuti, juisi ya matunda ya makopo, bidhaa za maziwa na vyakula vingine.Kati ya asidi zote za kikaboni, asidi ya citric ina sehemu ya soko ya zaidi ya 70%.Hadi sasa, hakuna wakala wa asidi ambayo inaweza kuchukua nafasi ya asidi ya citric.Molekuli moja ya asidi ya citric ya maji ya fuwele hutumiwa zaidi kama wakala wa ladha ya tindikali kwa vinywaji vya kuburudisha, juisi, jamu, fructose na makopo, na pia kama antioxidant kwa mafuta ya kula.Wakati huo huo, inaweza kuboresha sifa za hisia za chakula, kuongeza hamu ya kula na kukuza digestion na ngozi ya kalsiamu na fosforasi katika mwili.Asidi ya citric isiyo na maji hutumiwa sana katika vinywaji vikali.Chumvi ya asidi ya citric, kama vile kitrate ya kalsiamu na citrate ya chuma, ni viimarisho vinavyohitaji kuongezwa kwa vyakula fulani.Esta za asidi ya citric, kama vile triethyl citrate, zinaweza kutumika kama plastiki zisizo na sumu kutengeneza filamu za plastiki kwa ajili ya ufungaji wa chakula.Ni mawakala wa siki na vihifadhi katika tasnia ya vinywaji na chakula.
Kwa viwanda vya kemikali na nguo
Asidi ya citric inaweza kutumika kama kitendanishi kwa uchanganuzi wa kemikali, kama kitendanishi cha majaribio, kiyeyeshaji cha kromatografia na kitendanishi cha biokemikali, kama wakala wa kuchanganya na masking, na kama suluhisho la bafa.Kutumia asidi ya citric au citrati kama vifaa vya kuosha kunaweza kuboresha utendaji wa bidhaa za kuosha, kunyunyiza ioni za chuma haraka, kuzuia uchafuzi wa mazingira kushikamana na kitambaa, kudumisha alkali muhimu ya kuosha, kutawanya na kusimamisha uchafu na majivu, kuboresha utendaji wa viboreshaji. , na ni wakala mzuri wa chelating;inaweza kutumika kwa majaribio.Kitendanishi cha Upinzani wa Asidi kwa Kujenga Vigae vya Kauri.
Uchafuzi wa formaldehyde wa nguo ni tatizo nyeti sana.Asidi ya citric na asidi ya citric iliyorekebishwa inaweza kutumika kutengeneza wakala wa kumaliza wa kitambaa cha pamba bila formaldehyde isiyo na crease-proof.Sio tu athari ya kuzuia wrinkle ni nzuri, lakini pia gharama ni ya chini.
Kwa ulinzi wa mazingira
Asidi ya citric-sodiamu citrate buffer hutumika kwa uondoaji wa salfa ya gesi ya flue.China ina rasilimali nyingi za makaa ya mawe, ambayo ni sehemu kuu ya nishati.Hata hivyo, kumekuwa na ukosefu wa teknolojia bora ya uondoaji salfa ya gesi ya moshi, na kusababisha uchafuzi mkubwa wa angahewa wa SO2.Kwa sasa, uzalishaji wa SO2 wa China umefikia karibu tani milioni 40 katika miaka miwili iliyopita.Ni haraka kujifunza mchakato wa ufanisi wa desulfurization.Suluhisho la bafa ya asidi ya citric-sodiamu ni kinyozi chenye thamani cha desulfurization kwa sababu ya shinikizo lake la chini la mvuke, isiyo na sumu, mali thabiti za kemikali na kiwango cha juu cha kunyonya SO2.
Kifurushi
Katika mfuko wa palstic wa kilo 25 uliofumwa
